HOT ! ボーペイサージュ ツガネ ラ モンターニュ 2019

TSUGANE　 la montagne 2019 　　フランス語で『風林火山』のうちの(山)セパージュ　　MerlotVT 　　2019年瓶詰本数　　　4932本 (750ml)初回蔵出本数　1525本2021年4月購入時期　　　2021年12月管理状況　　　自宅セラーにて保存中　　　　　　　ワインの特性上、ブショネ等のリスクはありますの　　　　　　　で、ご理解をお願いいたします。
ドンペリニヨン　2013 箱付き　ビズリーチ　 Dom Perignon。
配送：　　　　メルカリ便の匿名配送を利用します。
サロン ブラン ド ブラン 1995 希少ヴィンテージ シャンパーニュ。
(常温配送です) 製品特徴きれいな少し濃い目の赤色。
ドンペリ Rosé Vintage 1996 750ml。
ドライのプルーンにシナモンなどのスパイス 、きのこの香り。
シャトー・パルメ　1999 Chateau Palmer。
口に含むと廿やかな果実感が口いつばいに広がり思わず笑みがこぼれる。
661　 【激レア】清 sei（2018年）。
何年ぶりだろう。
シャトー・マルゴー 1989 2本 2008 1本。
まだまだ若く、 各要索はばらばらでまとま っていなくて不安定なところもあります。
Château Mouton Rothschild 1978 750ml。
少し置いた方がこのワインの本当の姿が見えてくると思います。
シャンパーニュ Elise Bougy Les Coullemets 20。
天候・作柄2019年は本格的に梅雨らしい梅雨となりました。
ペリエ ジュエ ベル エポック 2016 シャンパーニュ。
7月の日照時間は平年の 4割減 、気温も上がらず結実不良により収穫減につながりました。
キャンティクラシコ　1959 イタリア。
しかし、8月に入って天候は一転し日照に恵まれ降水量も少なく推移しました。
ペリエ　Perrier-Jouët Belle Epoque 2014。
この好天は10 月の初旬まで続きました。
srtk 未開封 オーヴァーチュア 赤ワイン750ml 2018&2019。
津金においては、9月の天候が果実の成熟に大きく影響を及ぼしています。
【ワイン オーパスワン （Opus One）2013】。
2019は降水量の少ない年独特の充実した感覚に 気温の高い年の大らかさが感じられる今までにない年となりました。
Henriot シャンパン 2008 ブリュット ギフトボックス付き。
(引用：醸造家Letterより)